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2018/12/02 ビフィズス

こんばんは!

今日はビフィズス菌の日です!

皆さん1度は聞いた事あるんじゃないでしょうか

それではさっそく触れていきたいと思います!

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ビフィズス菌入りのヨーグルトなどを販売する

江崎グリコ株式会社が制定しました。

 

日付はフランスの

小児科医のアンリ・ティシェ氏が

パリの生物学会で

ビフィズス菌の発見を発表した日である

1899年(明治32年)12月2日かららしい。

 

善玉菌の代表といわれる

ビフィズス菌入りの食品を

食べることでおなかを良い状態に保ち、

健康を維持してもらうことが目的。

 

記念日は2016年(平成28年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。

 

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【ビフィズス菌とは】

 

ビフィズス菌は、

ヒトの腸内で最も多く住んでいる有用な菌です。

 

腸内に住んでいる菌には他に乳酸菌もいますが、

住んでいる数が大きく違い、

ビフィズス菌はヒトの腸内に

1~10兆住んでいますが、

 

乳酸菌はその

1/10,000~1/100以下。

そのため、ビフィズス菌は

ヒトの腸内に適した菌と言えます。

また、乳酸菌は糖を分解して、

乳酸を多く作り出すが、

ビフィズス菌は乳酸以外にも酢酸を作り出し、

善玉菌として働いています。

 

はい!

今回はここまで!

 

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BITE今日も元気に営業中!!

 

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